LES DELICIOSES AVENTURES DELS GERMANS ROCA

LES DELICIOSES AVENTURES DELS GERMANS ROCA

DESPERTA LA CURIOSITAT CIENTÍFICA A TRAVÉS DE LA CUINA

ROCA, JOSEP / ROCA, JORDI / LAUFER / ROCA, JOAN

17,95 €
IVA incluido
Stock Limitado
Editorial:
EDITORIAL ESTRELLA POLAR
Año de edición:
2021
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-1389-091-3
Páginas:
160
Encuadernación:
Cartoné
17,95 €
IVA incluido
Stock Limitado
Añadir a favoritos

Cuina és sinònim de casa, records, escalfor i moments compartits.
Cuina és «llar», però també «laboratori», és l'espai on des de petits som testimonis de la transformació de la matèria. Un espai per a l'experimentació en tota regla i, a la vegada, un lloc on bullen la tradició, els records i les històries.
De la mà d'El Celler de Can Roca, referent de tradició, innovació i creativitat, ens endinsarem en un viatge personal a través dels records d'infantesa dels tres germans. Cada record estarà lligat a una recepta que l'acompanya i, alhora, en ella trobarem revelats els secrets de la ciència de la cuina.
Tot el llibre és una invitació perquè lectors coneguin de prop El Celler de Can Roca i crein moments de diversió i record en la cuina.

Artículos relacionados

  • RECEPTES AL RESCAT
    MONTENEGRO, MARINA / PARELLADA, ADA
    El teu llibre de cuina respectuosa amb el planeta.Un llibre de receptes on els infants poden aprendre a cuinar, alhora que prenen consciència de la petjada ecològica que produïm a la cuina. A través de pàgines molt pedagògiques i visuals, es proporcionen recursos com els productes de temporada i de proximitat, amb una introducció a l'ecologisme molt visual i pedagògica i una ex...
    En stock

    20,00 €

  • MIRA QUÈ MENGES!
    GEIS CONTI, PATRICIA
    Per què mengem? Com allò que mengem afecta la nostra salut? I el planeta? Agafa una poma i descobreix totes les respostes. Esbrina d'on venen els seus nutrients i per què ens beneficien, com en percebem el gust, què podem fer amb les restes d'aquest aliment i què passa si en plantem la llavor. Aprèn a menjar sosteniblement! ...
    En stock

    14,90 €

  • ECSSS! UN CONTE PER INCENTIVAR L#ALIMENTACIÓ SALUDABLE
    LLORCA, JUAN
    El primer àlbum il·lustrat infantil sobre alimentació de Juan Llorca i Melisa Gómez, que esdevindrà una eina molt útil per a les famílies i que ajudarà a convertir els àpats en un dels millors moments del dia. S'acosta l'aniversari de l'Amaia. És un dia molt especial perquè ho celebra amb tots els amics i la família, i per postres sempre hi ha un pastís gegantí. Però uns d...
    Stock Limitado

    17,95 €

  • DAME UN BOCADO
    MIZIELINSKA, ALEKSANDRA / MIZIELINSKI, DANIEL
    De los autores de ATLAS DEL MUNDO, llega la propuesta más innovadora sobre gastronomía. Un libro que da ganas de comerse el mundo. ...
    Stock Limitado

    29,90 €

  • CALLE BABEL, Nº 10
    SALA, FELICITA
    Todos los vecinos de la calle Babel n º 10 se afanan en preparar un plato propio de su cultura. Pilar prepara salmorejo; el señor Lamar, lenguado meunière; María, guacamole; la señora Flores, un potaje de frijoles; el señor Tagore, dahl con leche de coco... Un delicioso libro para aprender a cocinar y a compartir 15 sabrosas recetas de diferentes países. ...
    Stock Limitado

    15,50 €

  • AVENTURAS Y DESVENTURAS DE LOS ALIMENTOS QUE CAMBIARON EL MUNDO
    BENÉITEZ GARCÍA, TERESA
    “Si aprendes a leer tu despensa con curiosidad, la encontrarás llena de plantas interesantísimas (pues han sido siempre los ingredientes más importantes, versátiles y entretenidos para crear fantásticos platos). Melones asesinos, patatas tóxicas, azúcar de esclavos, lentejas de la suerte, pimientos tan picantes que pueden emplearse como arma…” Del prólogo de Aina S. Erice en Av...
    En stock

    21,90 €